HOME CHI SIAMO PRODOTTI REFERENZE CORSI E DEMO  NOVITA' PROMOZIONI CONTATTI PARTNERS
 
detergenza

Prodotti Detergenza
Fai click per scaricare il
 Listino Prezzi 2010


I prodotti detergenti non sono tutti uguali!


Il lavaggio delle stoviglie avviene grazie alla interazione di quattro fattori che influenzano l’asportazione dello sporco: azione chimica del detergente, azione meccanica che utilizza l’acqua come intermediario, azione del calore che utilizza ancora l’acqua come intermediario, tutti e tre legati all’interno della variabile tempo. AZIONE CHIMICA: Il detersivo, introdotto nella macchina nella giusta quantità (solitamente dall’apposito dosatore), a contatto con l’acqua promuove la sua azione chimica. In sostanza le specifiche funzioni del detersivo sono quelle di sciogliere e mantenere lo sporco in sospensione per essere poi espulso nel risciacquo. Inoltre le proprietà indirette del detersivo devono essere quelle di non eccedere nell’aggressione chimica per salvaguardare stoviglie e macchinari e di evitare di ostacolare l’azione meccanica dell’acqua con la sua consistenza (la schiuma riduce la pressione dei getti di lavaggio).

Ristocontract Group si è affidata con fiducia a professionisti esperti proveniente dal settore dell'industria alimentare, dove i fattori di sanificazione e pulizia devono essere verificati ai massimi livelli. ICF è un partner molto preparato, in grado di risolvere tutti quei problemi relativi all'eliminazione della carica batterica presente in cucina, al lavaggio stoviglie e a tutta una gamma di prodotti disinfettanti, tra cui un presidio medico chirurgico, che possono fare la differenza in cucina.  Gli esperti di ICF sono in grado di effettuare tutti i test HACCP per poter verificare lo stato attuale della vostra cucina o laboratorio, contattateci per un test gratuito e senza impegno del vostro stato rispetto alle normative vigenti in materia di HACCP, e vi aiuteremo a risolvere gli eventuali problemi che dovessero risultare.


Quì sotto il catalogo sfogliabile
(attendere qualche secondo per il caricamento)



Vuoi provare i nostri prodotti o effettuare un test HACCP?

telefono 0541-936511

 
di Luciano Silvagni & C.
Via del Progresso ang. Via dell'Economia - 47030 San Mauro Mare (FC)
Tel. 0541.936511 - Fax 0541.936533
P. Iva: 02149340404